皆さんこんにちは！
ダイエットをしよう！
痩せたい！と考えた時に
だいたい頭に思い浮かべるのは、
食事と運動ではないですか？
食生活を変えようと考えても
炭水化物の食べすぎに注意だったり
脂質をとりすぎたら太るなど
いろんな話があって
どれをやればいいのかわからない方も
多いと思います。
なので今回は、炭水化物を食べすぎると
なぜ太るのか？
脂質は正しい食べ方をすれば大丈夫！
最後に、やっぱり〇〇を食べるべき！
これについてお話します。
炭水化物を食べ過ぎると太る理由
まずは、炭水化物についてご紹介します。
炭水化物というのは、糖質と食物繊維を
合わせたものです。
よく食品の裏にあるラベルを見ると、
炭水化物20ｇ
糖質 8ｇ
食物繊維12ｇ
このような表記で書かれているのを
見たことはないでしょうか？
今回は炭水化物＝糖として扱っていくので
頭の片隅に置いておいてください！
この糖を食べると人間の体は
どんな反応をすると思いますか？
糖が入ってきた人の身体は
血糖値が急上昇し、
この糖をブドウ糖に変換するために
インスリンというホルモンが分泌されます。
インスリンによって分解された糖は
エネルギーとして使われますが、
余った糖はどうなってしまうのでしょう？
そうです！
体脂肪として蓄えてしまうのです！
この体脂肪というのは、あくまで備えのような
役割なのである一定の量以外はいらないのです！
男性なら15～18％
女性なら22～25％
これ以上たくわえがあると
あらゆる体の不調が現れて
くると言われています！
それなら、蓄えないような食生活に
しなければ太る心配もないし、
体の不調も現れなくなりますよね？
糖をまったく食べずに0にするのは
正直厳しいですが、
せめて1日60gほどにするといいでしょう！
初めは、80gでも問題ないと思います。
徐々に減らしていくことを
おススメします！
脂質を上手に食べるといい
次に、良質な脂質を食べることで
血糖値の上昇を緩やかにし
太りにくい身体に変える食べ方を
ご紹介します。
脂質って食べると太るのでは？
と思った方もいると思います。
確かに衣がついた料理や
質の悪い油を使うと太ってしまうどころか
身体にかなり悪影響を
与えてしまうので
できるだけ控えるようにしましょう！
体にいい資質というのは、
- 酸化していない
- 植物油やトランス脂肪酸が含まれていない
などが、上げられます。
具体的にどんな油がいいかというと
魚などに含まれる、オメガ3脂肪酸
(EPAやDHAなど)や、
えごま油、アマニ油などが
あります。
他には、エキストラバージンオリーブオイルも
おススメです！
注意していただきたいのは、
スーパーなどにある商品は
酸化してしまってる可能性がありますので
色の濃ゆい便に入っていて、
エキストラバージンオリーブオイルと
書いてあるものにしましょう！
また、オリーブオイルは高温の調理には
向いていないので、
お肉屋や魚にかけて食べることを
おススメします！
脂質について、詳しくはこちらをご覧ください！
ダイエットにはやはりタンパク質！
最後はやはりタンパク質が必要です！って話です。
なぜ、ダイエットにタンパク質が必要なのか？
タンパク質というのは、体の筋肉に必要な栄養素です。
また、髪の毛や爪、皮膚などにも
必要な栄養素になります。
よくダイエットしてるから、
今日はサラダだけで過ごしている方を
たまに見かけるのですが、
人の体では、常に細胞が分解して
合成をつづけているのです、
この分解というのは、簡単に言うと
体の中にたまった古くなったものを
掃除をし、新しく作り変える
作業を常にしているのです。
この作り変える作業の時に必要なのが
タンパク質なのです！
ということは、タンパク質の量が少なかったら
ただ筋肉を分解するだけに
なってしまいますね。
筋肉量が減ってしまうと基礎代謝が落ちて
一時的には体重が落ちますが、
見た目はあまり変わらずに
太りやすい身体になってしまいます！
それなら逆のことをすると
太りにくくて、痩せやすい体になるということですね！
タンパク質を食べるときは、
自分の体重×1g以上食べるようにしましょう！
50㎏の方なら、最低50gのタンパク質です！
ランプ肉なら1日に250ｇあれば足りますね！
卵なら1個12ｇなので4つほどです！
ぜひタンパク質を食べて見た目重視で
痩せて太りにくい体を作っていきましょう！
おススメの牧草牛はランプ肉です
ダイエットのご相談も受け付けております！
食事管理が分からない
どんな運動をしたらいいかわからない
おススメの間食はあるのか？
などなんでも聞いてください！
コメント